Coombs Country Candy a commenc\u00e9 il y a 45 ans, lorsque le fondateur Murray Lawlor a entrepris sa pratique dans l'art des cr\u00e9ations de chocolat et de bonbons. Originaire de Niagara Falls, Murray a perfectionn\u00e9 ses comp\u00e9tences culinaires en confiserie au fil des ans en pratiquant et en perfectionnant ses recettes lorsqu'il poss\u00e9dait et exploitait des entreprises au Canada et aux \u00c9tats-Unis.\n\nUne fois que Murray ait eu go\u00fbt\u00e9 au style de vie insulaire, il a d\u00e9cid\u00e9 qu'il \u00e9tait temps de s'enraciner de fa\u00e7on permanente \u00e0 Port Alberni, sur l'\u00eele de Vancouver, en Colombie-Britannique, une r\u00e9gion qu'il aimait explorer et dont le fort sens de la communaut\u00e9 l'a toujours fait se sentir le bienvenu. Il y est rest\u00e9, faisant de l'entreprise un incontournable de la vall\u00e9e d'Alberni pendant 26 ans jusqu'en 2020, date \u00e0 laquelle lui et sa femme Lenore ont d\u00e9cid\u00e9 qu'il \u00e9tait temps de prendre leur retraite. Aujourd'hui, le magasin est g\u00e9r\u00e9 comme une entreprise sociale par Community Futures Alberni-Clayoquot, qui r\u00e9investit une partie des b\u00e9n\u00e9fices du magasin dans la communaut\u00e9. Avec la b\u00e9n\u00e9diction de Murray, les nouveaux propri\u00e9taires continuent d'utiliser ses recettes et sa gamme de produits appr\u00e9ci\u00e9s de longue date et ils ont ajout\u00e9 des ventes en ligne afin que davantage de personnes puissent profiter de son h\u00e9ritage.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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